《葡萄成熟时》出自2005年专辑《U-87》，这张专辑几乎是陈奕迅前40年最成功、最具有代表性的专辑，U-87是当时陈奕迅录该专辑的麦克风编号。作词当然是全权交给了鬼才词人黄伟文！和着Eason一把靓声，唱尽人生。（文末有资源）
你首先要种下一枝葡萄，等过立春，等过夏日三伏，等到冬至天空下起绵雨，却迟迟不见葡萄开花，你难免会自我怀疑，“当初的坚持现已令你很怀疑，你最后等到只有这枯枝？”别家的葡萄早早丰收了，颗颗饱满，入口甘甜，想来来年就能酿成醇酒了，只有你仍守着这不发芽的枝桠。“这一次，你真的很介意！”
可是黄伟文觉得写到这里还不够，他仍觉得不够悲壮。于是他说，你看别人吃葡萄饮美酒，你羡慕吧？无情鞭尸，就等着你痛哭流涕心灰意冷了！黄伟文见目的达到了，又怕你一蹶不振，觉得务必要安慰你受伤的心灵，便善意提醒到“你要静候再静候，就算失收始终要守！以后，尽量别叫今天的泪白流。”
你倾尽全力栽种的葡萄，为他等待了那么多日夜，为他流过那么多辛酸眼泪，你怎么能说不守就不守了呢？这像不像在幸福中沉浮的我们？有的人就是可以轻而易举地获得幸福，而有的人几经辗转，终其一生都得不到自己想要的幸福。但我们并不能因为还不够幸福，就放弃自己追求幸福的权利和理想吧？
“留下击伤你的石头，从错误里吸收”，也许丰收的月份还没到呢。
真·黄歪门不灌没有营养的鸡汤。他又接着说不能埋头苦种，要从错事中吸取经验教训，及时改正，当你足够成熟聪慧了，葡萄成熟的时机就到了。
黄伟文把葡萄类比为爱情，歌词第二段开始花笔墨写“应该怎么爱，可惜书里从没记载，终于摸出来，但岁月却不回来”。
的确，没有一本书可以教会我们怎么去爱一个人，就像没有一本书可以教我们如何获得幸福一样，我们只能自己去跌跌撞撞地探索。或许在此期间，我们辜负了很多人，错过了很多人，但过去的始终都过去了，死去的葡萄不会再活过来了，唯有重新栽种，认真经营，将过往的经验教训统统反思打磨，你的新枝才能种好。
“一千种恋爱，一些需要情泪灌溉，错的爱，乃必经的配菜”，错过了就错过了，那不是属于你的！最令人喜悦的一句是“想想，天的一边也有个某某，在等候”，你看，属于你的幸福也在等你呀，那哥们儿也很疑惑，我的葡萄怎么还没熟呢？
为什么你的葡萄这么难熟？因为，你种的葡萄品种不一样，这种葡萄成熟于冬天，虽然比一般的葡萄等得久了些，但肯定也比一般葡萄甜许多。你要比一般人追求更极致的幸福，那你就要熬得过漫长的等待和春夏秋冬，不是吗？耐心等候吧，可爱的人们！
其实也不是只你一人苦等，还有千千万万的人也同样在追逐着幸福呀，人说枯木逢春，久旱逢甘霖，大致都是开花结果之义吧！“谁都心酸过，哪个没有？”
词： 黄伟文
曲： Vincent Chow/Anfernee Cheung
差不多冬至 一早一晚还是有雨
当初的坚持 现已令你很怀疑
很怀疑 你最尾等到
只有这枯枝
苦恋几多次 悉心栽种全力灌注
所得竟不如 别个后辈收成时
这一次你真的很介意
但见旁人谈情何引诱
问到何时葡萄先熟透
你要静候 再静候
就算失收 始终要守
日后 尽量别教今天的泪白流
留低 击伤你的石头
从错误里吸收
也许 丰收
月份尚未到你也得接受
或者要到你 将爱酿成醇酒
时机先至熟透
应该怎么爱 可惜书里从没记载
终于摸出来 但岁月却不回来
不回来 错过了春天 可会再花开
一千种恋爱 一些需要情泪灌溉
枯毁的温柔
在最后会长回来
错的爱 乃必经的配菜
但见旁人谈情何引诱
问到何时葡萄先熟透
你要静候 再静候
就算失收 始终要守
日后 尽量别教今天的泪白流
留低 击伤你的石头
从错误里吸收
也许 丰收
月份尚未到你也得接受
或者要到你 将爱酿成醇酒
时机先至熟透
想想天的一边
亦有个某某 在等候
Wo wo wo yeah yeah
一心只等葡萄熟透
尝杯酒 wo wowow
别让寂寞害你伤得一夜白头
赢得不需要的自由
和最耀眼伤口
我知 日后
路上或没有更美的邂逅
但当你智慧都蕴酿成红酒
仍可一醉自救
谁都辛酸过
哪个没有
